Poprvé se o Chlumu u Třeboně dozvídáme v písemné zmínce z roku 1399, v 15. století se zde těžila a až do počátku 20. století také zpracovávala železná ruda. Velkou tradici zde má sklářský průmysl, Český křišťál pro vás určitě není neznámým pojmem.
Zdejší barokní zámek, který je obklopený parkem, byl postaven v roce 1710 na místě někdejší tvrze. Jeho nejvýznamnějším majitelem byl František Ferdinand d'Este, ten odtud také odjel na svou poslední cestu do bosenského Sarajeva. V zámeckém parku také rád pobýval básník František Hrubín.
Mezi další památky patří pozdně barokní poutní kostel Nanebevzetí Panny Marie z roku 1745, křížová cesta nebo Sochy svatého Jana Nepomuckého a svaté Anny na hrázi u rybníka.
V současnosti v tomto městečku v těsné blízkosti rakouských hranic žije necelých 2200 obyvatel.